预埋管被混凝土堵塞的处理方法取决于具体情况，以下是一些可能的解决方案：

1. 疏通未凝结的混凝土：如果混凝土还未完全凝结，可以尝试使用高压水枪或者长杆工具进行疏通，清理掉堵塞的水泥。

2. 敲击法：对于钢管，可以尝试用大锤对管壁进行敲击，使混凝土块与管内壁剥落，然后使用钢筋等工具进行疏通。

3. 改道或接管：如果混凝土已经凝结，且预埋管位于混凝土现浇板内，为了避免破坏结构，可以考虑改换管道或凿开混凝土层接管。如果附近有可以借用的预埋管，也可以考虑合用一下。

4. 二次剔凿覆管：在某些情况下，可能需要废弃原有的预埋管，并进行二次剔凿来重新铺设管道。这种方法既增加费用又可能降低质量，因此在做预埋的时候选择合适的管材并做好成品保护是非常重要的。

5. 专业工具：可以使用专业的工具，如超声波冲击器，来处理堵塞的混凝土，但这通常需要专业人员操作。

6. 化学方法：在一些特殊情况下，可能会考虑使用化学溶剂来软化或分解堵塞的混凝土，但这种方法需要谨慎使用，以免对管道和周围环境造成损害。

综上所述，在处理这类问题时，建议先评估堵塞的程度和位置，以及预埋管的材质和重要性。如果不确定如何处理，或者担心会损害结构，最好咨询专业的建筑师或者施工人员。在处理过程中，应确保安全，避免对结构和人员造成伤害。